Maskarponės sūrio frosting'as

Šį vėlyvą vakarą nusprendžiau, kad galbūt reiktų parašyti ir antrąjį savo blogo įrašą... Prieš porą dienų pas mane atvažiavo draugė, tad nusprendžiau ją pasitikti keksiukais. Kadangi keksiukus nusprendžiau kepti jau būdama parduotuvėje, nebeturėjau laiko ieškoti naujo recepto. Šokoladinių apelsininių keksiukų receptas buvo labaiiii vykęs tad juo pasinaudojau dar kartelį. Norėjau padaryti viską bent kiek kitaip, tad dariau kitokį frostingą.

Keksiukų receptas yra pirmame mano įraše, o štai čia yra mano frosting'o receptas:

250 gr Maskarponės sūrio (mažas indelis)
65 gr Cukraus pudros
1 stiklinė (~250 ml) Riebios plakimo grietinėlės (apie 36%)
1 maišelis grietinėlės standiklio

Viską sudėti į indą ir plakti keletą minučių iki vientisos, standžios masės.

Toks va ir sudėtingas receptas. :D

Gamindama labai skubėjau, nes turėjau mamai užleisti orkaitę (itin retas atvejis, nes pas mus beveik niekas niekad nieko negamina, o šį kartą nepasidalinom). Dėl to skubėjimo (nes turėjau dar ir skubėti draugę stoty pasitikti) frostingą spaudžiau ant vis dar karštų keksiukų, tai išvaizda nesigavo labai tobula, nes jis pradėjo po truputį tirpti ir aš dėl to labaiiii susinervinau. Bet labai. Ir vis tiek man labai nepatiko jų išvaizda. Kad ir kaip ten bebūtų, nelabai saldus kremas puikiai tiko su saldžiais keksiukais. Skonis vis dėlto tobulas kaip ir visada!

Beje, kaip tik nusipirkau naujų keksiukų formelių Tiger parduotuvėje. Tokios mielos man jos ir dar kaip tik prie mano balto kremo keksiukų. :)